Все те, кто интересуется здоровьем и красотой, наверняка, слышали о науке «нутрициологии». Тем не менее, мало кто понимает, что же это такое. В этой статье на 90-60-90 мы подробно расскажем все, что нужно знать.
Что такое нутрициология и чем отличается от диетологии?
Название «nutritionology» произошло от латинского «nutritio — питание» и греческого «λόγος — учение), дословно расшифруется как наука о питании.
Иными словами, это достаточно новое направление в науке, которое изучает влияние питательных веществ на организм человека. В более широком понимании, задача нутрициологии — это составление правильного питания, выбора продуктов, в зависимости от особенностей организма (функциональных, метаболических и др.).
Определение достаточно сложное для понимания, поэтому приведем сравнение с диетологией. Итак, диетология — это медицинское направление, которое занимается решением проблем со здоровьем, посредством определенного питания. То есть, диетолог предоставляет рекомендации пациенту, страдающему дисфункцией организма, врожденными или приобретенными болезнями, например, ожирением и т.д. В то время как нутрициология рассматривает вопрос здорового питания в более широком смысле. Это наука о поддержании тела в тонусе, сохранении красоты, полноценной активности, хорошего самочувствия. Ведь мы то, что мы едим! Нутрициолог не лечит человека, он изучает влияние еды на организм, химический состав пищи, ее пользу или вред, подбирает сбалансированное питание.
Чем занимается специалист нутрициолог?
Давайте разберемся, чем же полезна работа нутрициолога. В первую очередь он анализирует ваше обычное питание и привычки, а также то, как это влияет на здоровье, внешний вид и фигуру. Во-вторых, находит способ восполнить недостающие микроэлементы, витамины и другие полезные вещества в организме. И наконец, помогает устранить дефицит важных веществ, скорректировать свое питание, укрепить здоровье и невосприимчивость к болезням (иммунитет). Кроме всего прочего, нутрициолог обучает тому, как питаться вкусно и полезно, при этом не становясь поваром. Таким образом укрепить здоровье и сохранить естественную красоту.
На наш взгляд, консультация с нутрициологом — хорошая идея для любой современной женщины. Это поможет разобраться с питанием, улучшить общее состояние, омолодиться, стать уверенной в себе. Надеемся, материал был полезен!